生野菜とヤンニョムジャンを加えた、サラダ風キムチです。お酒のおつまみや焼肉の時のサラダにぴったり！

●材料

白菜…一口大に切ったもの
玉ねぎ…千切り
パプリカ…一口大に切ったもの
トマト…スライス
ヤンニョムジャン…適量

●作り方

① 野菜を食べやすい大きさに切ります。たまねぎは辛味がある場合、冷水にさらします。
② 野菜をボールに移し、ヤンニョムジャンで和えます。その時、食品用の手袋で混ぜると上手に混ざります。ヤンニョムジャンが野菜にまんべんなく馴染むくらいの量を調整しながら入れてください。
③ お皿にもり、ごまをふりかける。