レシピ集
ムンチサラダ
ごま油と相性の良いヤンニョムで生野菜にぴったり。
●材料
<1人分> きゅうり…1本(約70g) 玉ねぎ1/4本(約40g) レタス…1枚 ヤンニョムジャン…30g ごま油…小さじ1 白ごま…少々
●作り方
きゅうりは短冊切りにし、玉ねぎは薄くスライスし、レタスは食べやすい大きさにちぎり、それらをボウルに入れ、ごま油を入れ、軽くあえてからヤンニョムジャンを入れ混ぜます。最後に白ごまを軽くふります。