レシピ集
薬味キムチ
焼肉や肉料理、鍋、水炊き、魚料理の時の薬味として一緒にたべるとすごく美味しいです!
●材料
にら…ひと束 玉ねぎ…半分 白髪ネギ…1/2本 ヤンニョムジャン…適量
●作り方
① ニラはきれいに洗って4~5cmに切ります。玉ねぎは千切りにして、冷水にさらします。 ② 切ったニラと玉ねぎをヤンニョムジャンであえる。