旨唐醤だけで本格的な味になります

●材料

豆腐…1丁
長ネギ…10cm位（みじん切り）
挽肉…50g
ニラ…15g
旨唐醤…大3

●作り方

① フライパンに挽肉・長ネギ・旨唐醤を入れ強火で炒めよく混ぜる。
② 豆腐を加え、煮立ってきたらニラを入れ完成。

※お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてもよし